日本精品一区精品二区,日本高清不卡不码视频,亚洲欧美日韩精品麻豆,中文字幕日韩欧美精品

歡迎來(lái)到無(wú)錫中亞環(huán)境試驗(yàn)設(shè)備有限公司網(wǎng)站!
咨詢熱線

13812049825

當(dāng)前位置:首頁(yè)  >  產(chǎn)品中心  >    >  液氮速凍機(jī)  >  zy-001小型液氮速凍機(jī)

小型液氮速凍機(jī)

簡(jiǎn)要描述:小型液氮速凍機(jī) 1. 速凍時(shí)間短,5到20分鐘快速凍結(jié)。2. 低水分損失,低細(xì)胞組織破壞,*大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道。3. 以液氮為制冷劑,安全環(huán)保。4. 操作簡(jiǎn)單。

  • 產(chǎn)品型號(hào):zy-001
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-11-11
  • 訪  問(wèn)  量: 8370

詳細(xì)介紹

液氮速凍機(jī)技術(shù)參數(shù)

設(shè)備材料:  設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成,經(jīng)久耐用,不銹蝕。

工作溫度:  -180℃——+120℃;浸沒式設(shè)備為:-196℃——+120℃

控溫精度:  ±2℃

溫度均勻性:±5℃

降溫速度:  ≥20℃/min

升溫速度:  ≥5℃/min

配電規(guī)格:  380V50HZ   220V50HZ

**功能:  帶120℃可控**功能。

溫度傳感器:*PT100鉑電阻。

電氣控制:  人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制,輸入簡(jiǎn)單易學(xué),控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報(bào)    警功能,電氣互鎖,確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全。

設(shè)備維護(hù):  長(zhǎng)壽命低耗材設(shè)計(jì),易損件更換簡(jiǎn)單迅速,可維護(hù)性優(yōu)良。

 

速度機(jī)其他型號(hào):(可按需定制)

100kg/h 柜式液氮速凍機(jī)

200kg/h 柜式手推車液氮速凍機(jī)

300kg/h 柜式手推車液氮速凍機(jī)

400kg/h 雙開門柜式手推車液氮速凍機(jī)

500kg/h 柜式雙開門手推車液氮速凍機(jī)

1000kg/h 液氮速凍機(jī)

食品速凍設(shè)備肉食品速凍領(lǐng)域,在人們大力推崇素食的今天,肉品的消費(fèi)量仍然沒有降低,這也說(shuō)明了肉品對(duì)于人們的不可獲缺。新鮮肉(牛肉速凍、羊肉速凍、豬肉速凍、雞肉速凍、肉類速凍)的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)成分(鈣、鎂、鉀、鈉、鋅、鐵等)、浸出物等。對(duì)比歐美與我國(guó)的飲食結(jié)構(gòu),我們發(fā)現(xiàn),歐美人更多的選擇了食用肉食,特別是牛肉和雞肉,這二者的蛋白質(zhì)含量比豬肉還要略高一些,在20%左右,而豬肉的蛋白質(zhì)含量在16%左右,可以說(shuō)蛋白質(zhì)是肉制品中*主要的營(yíng)養(yǎng)成分,為了肉食品保質(zhì)保鮮衛(wèi)生,歡迎選購(gòu)瑞雪肉類速凍冷凍機(jī)。食品在凍結(jié)過(guò)程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化(體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等)、化學(xué)變化(蛋白質(zhì)變性、色變等)、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等??焖賰鼋Y(jié)食品的特點(diǎn)是*大限度地保持了食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味。也就是說(shuō),在凍結(jié)過(guò)程中必須保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到*大的可逆性。

食品速凍設(shè)備凍結(jié)食品具有如下優(yōu)點(diǎn):速凍時(shí)間短保鮮時(shí)間長(zhǎng)食品質(zhì)量好衛(wèi)生又環(huán)保
    (1)避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體。
    (2)減少細(xì)胞內(nèi)水份外析,解凍時(shí)汁液流失少
    (3)細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時(shí)間顯著縮短,濃縮的危害性下降到*低程度
    (4)將食品迅速降低到微生物生長(zhǎng)活動(dòng)溫度之下,有利地抵制微生物的增長(zhǎng)及其生化反應(yīng)。
    (5)水產(chǎn)品液態(tài)速凍保鮮設(shè)備:凍結(jié)速凍快(只需幾分鐘到十幾分鐘)效率高,運(yùn)行成本低
    (6)由于采用超低溫冷凍技術(shù),所以在產(chǎn)品速凍時(shí)能*有效殺毒**作用。產(chǎn)品速凍完直接進(jìn)冷藏庫(kù)冷藏就可以,也不需要擔(dān)心食品附帶的**繁殖破壞食品。
    (7)食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時(shí)間短,有利于提高設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)大多數(shù)食品在溫度降低到-1℃時(shí)開始凍結(jié),在-1℃~-5℃之間大部分冰晶生成,這個(gè)階段叫做*高冰結(jié)晶生成階段。液態(tài)速凍結(jié)可以使此階段的凍結(jié)時(shí)間大大縮短,可以以*快速度排除這部分熱量,這對(duì)提高速凍食品的質(zhì)量具有重要意義。

產(chǎn)品咨詢

留言框

  • 產(chǎn)品:

  • 您的單位:

  • 您的姓名:

  • 聯(lián)系電話:

  • 常用郵箱:

  • 省份:

  • 詳細(xì)地址:

  • 補(bǔ)充說(shuō)明:

  • 驗(yàn)證碼:

    請(qǐng)輸入計(jì)算結(jié)果(填寫阿拉伯?dāng)?shù)字),如:三加四=7
伊宁市| 泸州市| 许昌市| 佛冈县| 额尔古纳市| 屏东市| 大兴区| 新巴尔虎左旗| 高平市| 阿尔山市| 宜兰市| 沂南县| 青河县| 南汇区| 丹阳市| 克拉玛依市| 黄冈市| 阜平县| 黄浦区| 方正县| 嘉兴市| 莱西市| 民乐县| 德州市| 肥乡县| 焦作市| 宝坻区| 浦城县| 沙雅县| 娄烦县| 平武县| 鄂州市| 桂平市| 文登市| 垣曲县| 新津县| 博客| 阿鲁科尔沁旗| 东方市| 昌江| 都匀市|